Eplemost fra 2021
3 liter bag-in-box 150,-
0,7 liter flaske 60,- (kun få igjen)
Villamost - Vi kaller eplemosten vår for villamost, siden eplene er høstet i hagene til velvillige villaeiere som ikke har bruk for frukten sin selv. 2021-årgangen er en frisk og fruktig eplemost som er en god erstatning for alkoholholdig drikke til mat. Den passer også godt som et friskt innslag på frokostbordet, eller blandet med kullsyrevann som leskende sommerdrikk på terrassen.
Chaga, 60g
110,-
Trelevende sopp med høyt innhold av antioksidanter, betulin og betulinsyre. Brukes som te. Vår chaga blir kvernet etter lufttørking.
Sommerhonning 450g glass
150,-
Sommerhonning fra 2021 er lys gul, kremet og smørbar med en fruktig, rik smak.
Våre bier står hjemme på gården hele året, og henter derfor nektar fra et stort utvalg vekster i hele sesongen. Vi lar alle kanter og mellomteiger vokse vilt, og markblomstene får fritt spillerom. I tillegg vokser det villbringebær sånn ca overalt! Biene har mye å trekke på rundt gården, og området omkring er preget av store skogsområder.
Eplecidereddik, 200ml
69,-
Ren eplecidereddik fremstilt ved hjelp av spontanfermentert cider, tid og naturlig forekommende acetobakter aceti. Fruktig smak som hever enhver dressing. Selges i dekorativ flaske som tåler å stå fremme.
Tørkede hageblåbær, 100g
120,-
Økologiske hageblåbær som lufttørkes i tørkeskap. Smakseksplosjon som gjør seg særdeles godt i granola eller som sunn snacks.
Cider, pris på forespørsel
Vi har akkurat startet en liten produksjon av eple- og pærecider. Type og smak vil varierer gjennom året, ta gjerne kontakt for mer informasjon og priser!
Økologiske Hageblåbær
Hageblåbærene er modne i august, og sesongen varer ut september. Vi leverer i 330g cellulosekurv, minste bestilling er på 1 kg.
200,- pr kg.
